Главная 7 Лайфхаки 7 5 сытных завтраков с 5 континентов

5 сытных завтраков с 5 континентов

Содержание

Каждый народ привык завтракать по-своему, но одно нас всех объединяет: завтрак должен быть плотным и заряжать энергией на весь день. Есть классические завтраки, ставшие интернациональными, — яичница, овсянка, сэндвичи, булочки с маслом и джемом, а есть те, которые приняты только в своей стране.

Для гурманов, которые хотят разнообразить свое утро, начав его с необычного блюда, собрал несколько вариантов завтраков с разных уголков планеты.

Европа. Ирландский скирли

5 сытных завтраков с 5 континентов

Ирландская кухня простая и сытная, в ней много мяса, рыбы, орехов и лесных ягод. Жители изумрудного острова чтят свои традиции, это касается и кулинарии – каждому рецепту здесь несколько веков. Завтракать веселый ирландский народ любит плотно и сытно, и одно из блюд, подаваемых на утро, – скирли, или овсянка с мясом.

Вам потребуется:

  • фарш — 500 г
  • овсянка — 200 г
  • масло сливочное — 200 г
  • лук — 3 шт.
  • соль, перец, специи — по вкусу
  • жареное яйцо и шпинат — по желанию.

Приготовление:

  1. Лук измельчаем и жарим в сливочном масле.
  2. К луку добавляем фарш, соль, перец, специи и жарим до готовности.
  3. Овсянку измельчаем в блендере и добавляем к фаршу, обжариваем несколько минут (можно добавить воды).

Южная Америка. Колумбийский чангуа

5 сытных завтраков с 5 континентов

Солнечная и жаркая родина Шакиры сочетает в своей кухне испанские и местные индейские традиции. Здесь любят бобовые, кукурузу, овощи, мясо. Традиционный завтрак колумбийца — молочный суп чангуа.

Вам потребуется:

  • вода — 500 мл
  • молоко — 500 мл
  • кинза — по вкусу
  • зеленый лук — 5 стеблей
  • картофель — 1 шт
  • мелко нарезанный чеснок
  • яйца — 4 шт.
  • сливочное масло — 1 ст. ложка
  • соль и перец — по вкусу
  • тмин.
  • мягкий сыр (нарезать кубиками)
  • кинза
  • мелко нарезанный лук
  • тосты.

Приготовление:

  1. В кастрюлю добавьте воду, молоко, сливочное масло, соль, картофель, стебли кинзы, чеснок. Варите в течение 10 минут.
  2. Когда суп закипит, вбейте в него яйца так, чтобы желтки не растеклись.
  3. Накройте крышкой и подождите несколько минут, пока яйца не сварятся.
  4. Разложите в каждую тарелку нарезанный зеленый лук, кинзу, нарезанный кубиками сыр. Затем достаньте из кастрюли сваренные яйца и также разложите по тарелкам. Затем разлейте суп.
  5. Подавайте суп с гренками.

Америка. Мексиканский чилакилес

5 сытных завтраков с 5 континентов

Мексиканцы любят плотную и в тоже время очень простую пищу, в которой много овощей и, конечно, острого перца. Традиционное блюдо для завтрака здесь — сытный чилакилес, благодаря которому мексиканские крестьяне чувствовали себя сытыми и энергичными в течение всего тяжелого трудового дня.

О admin

x

Check Also

10 поступков человека, на которые обижается собака

Содержание Разрешаете незнакомцу гладить свою собаку Не установили режим дня Наряжаете питомца Одергиваете и тянете поводок Не воспринимаете всерьез боязнь воды Собаки не умеют скрывать свои эмоции, поэтому настроение питомца всегда очевидно. И если счастливая ...

Перед тем как подключиться к бесплатному Wi-Fi, прочитайте эти 9 пунктов

Бесплатный Wi-Fi — вещь сама по себе отличная. Однако общественные сети таят в себе немало опасностей, среди которых даже риск лишиться всех сбережений на банковском счете. собрал советы о том, как обезопасить себя от мошенников ...