По секрету всему свету
Магия любви, привороты, отвороты, заговоры, приметы, фен-шуй, значение имени, отношения, психология, гадания, таро, руны и многое другое.

Запеченная в фольге картошка с мясом — пошаговый рецепт приготовления с фото

Запеченная в фольге картошка с мясом

Картошка с мясом, приготовленная в духовке — это простое, но очень вкусное и сытное блюдо. У каждой хозяйки есть свой рецепт картошки, запеченной с мясом в духовке.

Запеченная в фольге картошка с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Картошка с мясом запеченная

Я предлагаю приготовить в духовке картошку с мясом в фольге.
Готовлю такую картошку небольшими порциями, а именно запекаю в фольге картошку с мясом для одной порции. Так очень удобно.

Время приготовления такого блюда 1,5-2 часа.
У меня получилось 6 порций.

Ингредиенты

  • Свинина — 0,5-0,6 кг
  • Картофель — 12 шт. (не крупные)
  • Репчатый лук — 3-4 шт.
  • Сметана домашняя — 6 ст. ложек
  • Соль, специи — по вкусу
  • Вода — 12 ст. ложек

Приготовление

На каждую порцию я брала примерно по 2 шт. картошки. Фольгу брала в 2 слоя.

Выкладываем на фольгу картофель, на картофель мясо и порезанный лук.

Запеченная в фольге картошка с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нарезаем картофель

Запеченная в фольге картошка с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кладем мясо

Все солим, посыпаем специями и заворачиваем в фольгу. Верх оставляем открытым, в него наливаем по 2 ст. ложки воды, кладем сметану и отправляем в духовку примерно на 1 час. Сметана у меня домашняя.

Запеченная в фольге картошка с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сверху кладем сметану

Запеченная в фольге картошка с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Выкладываем в емкость для запекания картошку в фольге

Запеченная в фольге картошка с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Запекаем

Конечно, можно еще и подольше запекать картошку с мясом в духовке. Тогда она получается светло-коричневого цвета и очень вкусная, приготовленная, как в русской печке.

Запеченная в фольге картошка с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Картошка с мясом готова

Запеченная в фольге картошка с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Одна порция запеченной с мясом картошки

Запеченная в фольге картошка с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Запеченная в фольге картошка с мясом

Запеченная в фольге картошка с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Картошка, запеченная в духовке в фольге

Блюдо очень вкусное, сытное.
Приятного аппетита!

Запеченная в фольге картошка с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Картошка с мясом

Комментарии закрыты.