По секрету всему свету
Магия любви, привороты, отвороты, заговоры, приметы, фен-шуй, значение имени, отношения, психология, гадания, таро, руны и многое другое.

Закуска; Пикантная; сырные рулетики — пошаговый рецепт приготовления с фото

Закуска Пикантная — сырные рулетики

Нашла альтернативу своей любимой «замазке» из тёртого сыра, яиц, чеснока и майонеза. Делала с ней и помидоры-кабачки, и в лаваш заворачивала…
Вот такой рецепт предлагаю на ваш суд.

Закуска; Пикантная; сырные рулетики - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пикантная закуска

Можно по желанию взять пластинки ветчины, но у меня сегодня сыр…

Ингредиенты

  • Сыр в пластинках — 8-10 шт.
  • Морковь по-корейски — 200 г
  • Яйца — 2 шт. (сваренные вкрутую)
  • Майонез «Провансаль с лимонным соком» от «Махеевъ» — 2 ст. ложки
  • Горчица «Русская» от «Махеевъ» — 1 ч. ложка
  • Укроп — пучок

Закуска; Пикантная; сырные рулетики - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приступаем

Приготовление

Яйца сварить, остудить, очистить.
В комбайне смешать морковь, яйца, майонез, горчицу. Укроп мелко порезать на доске.

Закуска; Пикантная; сырные рулетики - пошаговый рецепт приготовления с фото

Измельчаем

Закуска; Пикантная; сырные рулетики - пошаговый рецепт приготовления с фото

Добавляем

Закуска; Пикантная; сырные рулетики - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сыр для рулетиков

На зелень кладём пластиночку сыра. Сверху начинку из пряной моркови и яиц.

Закуска; Пикантная; сырные рулетики - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сворачиваем в рулетик.

Закуска; Пикантная; сырные рулетики - пошаговый рецепт приготовления с фото

Укладываем на блюдо

Получается красиво, пикантно, вкусно. Гости непременно поинтересуются, что внутри)))
С этой начинкой можно экспериментировать, как и с самими рулетиками. Если морковь недостаточно острая — добавить чеснока и перчика. Или зелёного лучка.

Закуска; Пикантная; сырные рулетики - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приятного аппетита!

Комментарии закрыты.