По секрету всему свету
Магия любви, привороты, отвороты, заговоры, приметы, фен-шуй, значение имени, отношения, психология, гадания, таро, руны и многое другое.

Сырники с тыквой — пошаговый рецепт приготовления с фото

Сырники с тыквой

Вот вспомнила, как готовила нам сырники наша бабушка: она никогда не жарила сырники на сковороде, а запекала их на противне в русской печи. Еще бабушка в творог для сырников добавляла тыквенное пюре, и от этого сырники становились золотистого цвета.

Сырники с тыквой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сырники с тыквой

Я тоже решила добавить тыквенного пюре в творог и выпекала сырники в духовке, в форме для кексов. Сырники получились очень ароматными, нежными и вкусными. Эти маленькие, красивые сырники с запахом малины, думаю, не оставят вас к ним равнодушными.

Ингредиенты

  • Творог домашний — 400 г
  • Сахарный песок — 3-4 ст. ложки (можно по вкусу)
  • Манная крупа — 3 ст. ложки
  • Тыквенное пюре — 2 ст. ложки
  • Яйца — 2 шт.
  • Сметана — 2 ст. ложки
  • Растительное масло — 2 ст. ложки
  • Сахарная пудра — 2 ст. ложки
  • Соль — щепотка
  • Ягоды малины — 30 шт.

Способ приготовления

Кладем в тарелку творог, манную крупу, сахарный песок, соль, яйца, все перемешиваем.

Сырники с тыквой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Для сырников

Затем добавляем к этой массе 2 ст. ложки тыквенного пюре и 2 ст. ложки сметаны и снова все перемешиваем.

Сырники с тыквой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Добавляем тыквенное пюре

Затем ложкой выкладываем эту массу в форму для кексов, которую смазываем растительным маслом, прежде чем положить творожную массу в форму.

Сырники с тыквой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Выкладываем в форму для кексов

Сверху выкладываем по несколько ягод малины. Выпекаем в разогретой духовке 20-25 минут.

Сырники с тыквой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Выпекаем в духовке

Сырники с тыквой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сырники с тыквой

После выпекания посыпаем сырники сахарной пудрой.

Сырники с тыквой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сырники с тыквой

Такие сырники хорошо выпекать в небольших формочках, а главное — их не нужно формировать в муке.

Сырники с тыквой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сырники с тыквой

Сырники с тыквой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приятного аппетита!


Сырники с тыквой

Комментарии закрыты.