По секрету всему свету
Магия любви, привороты, отвороты, заговоры, приметы, фен-шуй, значение имени, отношения, психология, гадания, таро, руны и многое другое.

Сезон 2022. Рецепты с моей кухни: тушим капусту — пошаговый рецепт приготовления с фото

Сезон 2022. Рецепты с моей кухни: тушим капусту

Сезон 2022. Рецепты с моей кухни: тушим капусту - пошаговый рецепт приготовления с фото

Капуста тушеная

Нам потребуются

  • капуста,
  • морковь,
  • томаты,
  • петрушка,
  • чеснок,
  • сосиски.

Приготовление

Сезон 2022. Рецепты с моей кухни: тушим капусту - пошаговый рецепт приготовления с фото

Начало

Шинкуем капусту так, как привыкли, мне нравится соломкой.

Сезон 2022. Рецепты с моей кухни: тушим капусту - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шинкуем

Добавляем нарезанные колечками сосиски (у меня были заморожены) и перемешиваем.

Сезон 2022. Рецепты с моей кухни: тушим капусту - пошаговый рецепт приготовления с фото

Добавляем

Теперь добавляем в капусту с сосисками из контейнера замороженные (уже разморозила) морковь, петрушку, томаты и чеснок и перемешиваем. Морковь на терке, томаты перетертые, чеснок на терке, петрушка мелко нарезана.

Сезон 2022. Рецепты с моей кухни: тушим капусту - пошаговый рецепт приготовления с фото

Еще один шаг

Сезон 2022. Рецепты с моей кухни: тушим капусту - пошаговый рецепт приготовления с фото

Немного соли

Перемещаем кастрюлю на плиту на сильный огонь и доводим до кипения, затем делаем тихий огонь.

Сезон 2022. Рецепты с моей кухни: тушим капусту - пошаговый рецепт приготовления с фото

На газ

Готовить надо 50 минут, тушить на медленном огне. Однако надо помешивать и потому второй таймер ставим на половину времени, 25 минут.

Сезон 2022. Рецепты с моей кухни: тушим капусту - пошаговый рецепт приготовления с фото

Таймер

Немного времени спустя мешаем и тушим до готовности.

Сезон 2022. Рецепты с моей кухни: тушим капусту - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мешаем, накрываем и тушим

Ура, готово! Время обедать.

Сезон 2022. Рецепты с моей кухни: тушим капусту - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пора-пора

Сезон 2022. Рецепты с моей кухни: тушим капусту - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная капуста!

Если нужно сделать тушеную капусту постной, можно приготовить без сосисок и добавить кабачки. Вкусно и полезно для всех.

Комментарии закрыты.