По секрету всему свету
Магия любви, привороты, отвороты, заговоры, приметы, фен-шуй, значение имени, отношения, психология, гадания, таро, руны и многое другое.

Пирог с яблоками в мультиварке, рецепт с фото

Пирог с яблоками в мультиварке

Пирог с яблоками в мультиварке это один из самых простых в приготовлении и в тоже время вкусных вариантов выпечки к чаю.

Актуален этот рецепт будет в любое время года, но именно сейчас я прибегаю к приготовлению этого вкуснейшего и ароматного десерта все чаще.

Пирог с яблоками в мультиварке, рецепт с фото

Начинается сезон заготовок, поспевают яблоки, из которых хозяйки спешат заготовить компоты или джемы. В дело идут, как правило, лучшие экземпляры, а вот что делать с остальными яблоками?

Конечно же, я предлагаю испечь яблочный пирог.

Он получается очень вкусный, воздушный, ароматный, и ингредиентов нам понадобится совсем немного.

Даже если его готовить через день, он вряд ли надоест, очень уж вкусна эта выпечка с яблоками.

Корица придает свой особый шарм, аромат яблок и корицы – это, конечно же, классика!

Для тех, кто не любит явного выраженного вкуса и аромата корицы в выпечке, предлагаю уменьшить ее количество до 0,5 ч. л., но полностью из рецепта все же не исключать.

Готовить пирог предлагаю в мультиварке, летом духовку не каждый отваживается включать, да и за процессом нам не придется следить.

Дождемся звукового сигнала и позовем всех на чай!

  • 400 грамм яблок.
  • 1 чайная ложка порошка корицы.
  • 1 грамм ванилина.
  • 1 стакан сахарного песка.
  • 1 стакан пшеничной муки.
  • 4 куриных яйца.
  • 1 чайная ложка соды или разрыхлителя.
  • Количество порций: 6.

Пирог с яблоками в мультиварке рецепт с фото:

Выбиваем яйца в глубокую миску.

Добавляем к ним сахар, ванилин и взбиваем все венчиком.

Долго взбивать нет необходимости, достаточно лишь перемешать ингредиенты между собой.

Пирог с яблоками в мультиварке, рецепт с фото

Затем добавляем муку, корицу и соду, которую тут же гасим уксусом или лимонным соком.

Муку я предварительно не просеиваю, как показывает моя практика, на результат здесь это особо не влияет.

Пирог с яблоками в мультиварке, рецепт с фото

Снова все перемешиваем венчиком до исчезновения комочков и однородности.

Тесто получается достаточно вязкое.

Пирог с яблоками в мультиварке, рецепт с фото

И последним этапом остается добавить в тесто нарезанные дольками яблоки, кожуру я обычно не снимаю.

В обычные дни мне хватает двух штук среднего размера, но сейчас поспевают ранетки и конечно я пускаю в ход их.

Компоты заготовлены, яблоки идут в выпечку и другие блюда.

Количество на пирог указала примерное, яблок должно быть столько, чтобы они были покрыты тестом.

По принципу – не тесто с яблоками, а яблоки с тестом.

Пирог с яблоками в мультиварке, рецепт с фото

Мультиварку необходимо смазать растительным маслом, бока и дно я обсыпаю манкой, затем выливаем тесто.

Верх если необходимо разравниваем немного ложкой, чтобы яблоки лежали равномерно.

Пирог с яблоками в мультиварке, рецепт с фото

Выпекаем пирог в режиме выпечка до звукового сигнала (1 час).

Затем даем ему чуть-чуть остыть с открытой крышкой.

Пирог с яблоками в мультиварке, рецепт с фото

Остается вынуть выпечку с помощью контейнера для варки на пару.

Пирог с яблоками в мультиварке, рецепт с фото

Верх я украсила сахарной пудрой.

Пирог с яблоками в мультиварке, рецепт с фото

Пирог с яблоками в мультиварке получается воздушный, нежный и очень вкусный!

Поклонники яблочной выпечки особенно оценят его восхитительный вкус, аромат и простоту приготовления.

Пошаговый рецепт с фото специально для сайта Сытая семья.

С уважением, Оксана Чабан.

Комментарии закрыты.