По секрету всему свету
Магия любви, привороты, отвороты, заговоры, приметы, фен-шуй, значение имени, отношения, психология, гадания, таро, руны и многое другое.

Мясные перспективы — пошаговый рецепт приготовления с фото

Мясные перспективы

Мясные перспективы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Как-то так

Понятное дело, потом это буду разделывать на обычные куски, пока просто разделил тушку на заднюю часть и переднюю (из соображений запихивания в холодильник, чтобы влезла. Если резать на полутушку, она будет чересчур длинная, да и смысла нет, проще так).

Мясные перспективы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень даже неплохая печенка, вполне пригодная на паштет

Мясные перспективы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сердце кружками с чесноком. Чеснока я вваливаю выраженно много, но это просто у меня вкус такой, я вообще очень люблю что лук, что чеснок, и у меня в огороде их немало сажается

Мясные перспективы - пошаговый рецепт приготовления с фото

По нормальному надо бы гречку было к этому сварить, но у меня её не оказалось и я просто разжарил какую-то не то «гавайскую», не то «мексиканскую» смесь — замороженный (с магазина) пакетик какой-то кукурузы, риса, горошка и перца. Вышло всё это, кстати, очень даже вкусно

Комментарии закрыты.