По секрету всему свету
Магия любви, привороты, отвороты, заговоры, приметы, фен-шуй, значение имени, отношения, психология, гадания, таро, руны и многое другое.

Быстрая закуска — брускетты — пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрая закуска — брускетты

Представляю на конкурс брускетты. Это, конечно, не итальянский вариант, а русская имитация)) Просто очень удобная закуска быстрого приготовления. Делала реально из того, что нашла в холодильнике и кладовой. И вот что получилось.

Быстрая закуска - брускетты - пошаговый рецепт приготовления с фото

Брускетты

Ингредиенты

  • майонез «Оливковый» от «Махеевъ»
  • лист салата — 1 шт.
  • свежий огурец — 0,5 шт.
  • шпроты — 2 шт.
  • помидор — 1 шт.
  • перепелиные яйца — 4 шт.
  • замороженные креветки — 2 шт.
  • багет — 6 ломтиков

Быстрая закуска - брускетты - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовление

Быстрая закуска - брускетты - пошаговый рецепт приготовления с фото


Обжариваем ломтики багета

Быстрая закуска - брускетты - пошаговый рецепт приготовления с фото

Варю перепелиные яйца

Быстрая закуска - брускетты - пошаговый рецепт приготовления с фото

Другие перепелиные яйца слегка поджариваю на сковороде

Открыла шпроты, а это оказались сардины. Ну ничего, их можно порезать пополам. С ними даже сочней брускетта получится!

Быстрая закуска - брускетты - пошаговый рецепт приготовления с фото

Открыла шпроты, а это оказались сардины

Замороженные креветки подержала в микроволновке минуты 2. Почистила от панциря и кишечной вены.

Быстрая закуска - брускетты - пошаговый рецепт приготовления с фото


Замороженные креветки

Так как у нас адаптированная русская брускетта, мажу ее майонезом «Махеевъ».

Быстрая закуска - брускетты - пошаговый рецепт приготовления с фото


Брускетты намазываю майонезом «Махеевъ»

Нарезаю свежие помидор и огурец, чищу перепелиные яйца от скорлупы и начинаю укладывать брускетты на свое усмотрение.

Быстрая закуска - брускетты - пошаговый рецепт приготовления с фото


Укладываю брускетты на свое усмотрение

Быстрая закуска - брускетты - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красиво укладываю на поднос — и к столу

Комментарии закрыты.